Хлеб спасает от болезней сердца

Версия для печати

Худеющие часто считают хлеб вредной пищей: ведь от него полнеют, а от полноты рукой подать до гипертонии и других болезней. Однако на самом деле все в точности наоборот: два-три куска хлеба в день защищают нас от сердечно-сосудистых заболеваний.

Профессор Рафаэль Льорач Рамон Кахаль из университета Барселоны в ходе недавнего исследования выявил новые полезные свойства хлеба, установив связь между потреблением хлеба и липидным профилем, т.е. соотношением «хорошего» и «плохого» холестерина в крови.

В исследовании приняли участие 275 пожилых добровольцев, относящихся к группе повышенного риска по сердечно-сосудистым заболеваниям. Результат: у тех из них, кто ежедневно ел хлеб (как ржаной, так и пшеничный), липидный профиль оказался лучше, а уровень инсулина в крови – ниже, чем у остальных. Таким образом, любители хлеба оказались менее подверженными сердечно-сосудистым заболеваниям.

Ученые предлагают обязательно включать хлеб в повседневный рацион. А лишнего веса легко избежать – нужно лишь соблюдать умеренность и отдавать предпочтение цельнозерновым сортам хлеба. Но имейте в виду: цельнозерновым называют хлеб, который выпечен из муки, смолотой из цельного неочищенного зерна. А вовсе не тот, в котором попадаются семечки подсолнечника и кунжута.

 

 

Светлана Гозак, о себе

Я, Светлана Гозак – доктор медицинских наук, зав. лаборатории гигиены учебной деятельности детей института гигиены и медицинской экологии им.

отзыв о путешествии с планом Б
август 2015, Грузия, Сванетия

Буду краток!
Поход удался! Спасибо всем за хорошую компанию! Весь поход мучали хорошим вином, вкусной едой. Свежие овощи, фрукты! И это в горах!! Мудрый гид, инструктор и просто хороший человек Дмитрий предложил в походе воспользоваться логистической компанией "Тамази и Ко". Компания обладает широким парком непарнокопытных ))) Коники сильно разгрузили наши рюкзаки, рекомендую при случае воспользоваться услугами данной фирмы!))
Большое спасибо Дмитрию за отличный поход!

тур "Поход по Грузии. Восхождение на Лайлу"

Александр

отзыв о походе с планом Б
ноябрь 2015, Кипр

Замечательная планировка похода – море, горы, достопримечательности ( чтоб ничего не надоело, да и вообще чтобы каждому угодить). Маршрут продуман таким образом, что участник может не только увидеть выше перечисленное, но и прочувствовать колоритность страны с ее горными и приморскими деревушками, с ее многонациональными и приветливыми туристами и не менее приветливыми местными жителями, попробовать местные блюда, напитки и конечно же собственноручно сорванные  фрукты. Осень на Кипре довольно разнообразна погодными условиями  и в этом походе удалось все увидеть – дождь, горная прохлада ночью и летнее обжигающее солнце днем. И как же не сказать отдельно о море?! Несмотря на то, что начало ноября, на море можно было не только смотреть, но и попробовать его на вкус=)

Самые яркие моменты:
- горная деревня с ее ночными огнями
- венецианские мостики – это самое лучшее место для запуска мыльных пузырей
- купание в горной речке
- ночевка в хурмовом саду
- светящийся планктон в море при луне – незабываемое зрелище!

Ваши замечания, рекомендации:
Мне понравилась организация и я получила удовольствие от проведенного вместе времени. Никакие моменты не вызывали дискомфорта со стороны инструктора или участников

Мнение об инструкторе
Ирина заботливый и внимательный инструктор. Она хорошо знает свое дело, любит его и развивается. С ней очень легко, просто и спокойно, и в то же время интересно. 

тур "Поход по Кипру. Трекинг на Пафосе ив горах Троодос"

Гарагуля О. В

Марокко, май 2012 "А-а -а-а в Африке..." горы апельсинов, запах розы слышен дивный, дюны, дыни и бананы и закутанные дамы вслед загадочно глядят... :) Если Вашей детской (а у многих взрослой:) мечтой было побывать в гостях у Шехерезады,- поезжайте в Марокко. Вернувшись домой сказки сможете рассказывать уже Вы :) : про бесконечные океанские пляжи, про отнятую у местных водолазов рыбу, про хождение по дюнам, про купание в бассейне посреди пустыни, про дом полностью усыпанный лепестками роз, про украденный с королевского сада чудесный омолаживающий апельсин, про тонны выпитого апельсинового сока и горы съеденных арбузов про еще тысячу ярких и незабываемых впечатлений которые дарит эта чудесная страна, по которой лучше всего путешествовать в яркой и веселой компании супер-пупер-мега-класных Человеков :)

тур в Марокко

Yulia Moroz
Туристическое снаряжение для активного отдыха
Походы: Крым, Кавказ. Рафтинг, конные туры.. Каталог туристических сайтов.