ОСНОВЫ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

Версия для печати

Что можно поробовать в Грузии или основные блюда грузинской кухни

1. Гебжалия - сыр с подливой (сыр, мята, сметана, специи), холодная закуска, менгрельское блюдо
2. Пхали (бхали, мхали) - салат с баклажанами и орехами (баклажаны, салат, лобио,...)
3. Хинкали - большие пельмени (с мясом, сыром, зеленью), аналог манты
4. Эларджи - кукурузная каша с сыром, на основе куркурузной муки грубого и тонкого помола и сыра, горячее, обычно для завтрака
5. Кучмачи - тушеные потроха (печень, сердце,желудки, специи, гранат ...), горячая закуска
6. Харчо - острый суп с говядиной на основе слив-ткемали и орехов
7. Хачапури - похоже на пирожок с сыром, слойку с сыром, сыр по разному упакован в тесто. Различают аджарское, имеритинское,...(на фото аджарское, в середину еще добавлено яйцо, иногда сливочное масло)
8. Лобиани - хачапури с фасолью
9. Кебаб - блюдо из тушеного мяса, иногда похож на киевскую котлету
10. Чвиштари(мчади) - лепешки из кукурузной муки (с мясом, зеленью, фасолью), лучше есть горячими
11. Ребра с аджикой
12. Чашашули - острое мясо (тушеная говядина или свинина с помидорами, специями и травами) с подливой на разогретом блюде
13. Сациви - различают соус и блюдо. Если блюдо, то в основе лежит мясо индюка (курицы) с ореховой подливкой и специями, холодное
14. Боже (менгрельское блюдо) - подливка с орехами (для рыбы)
15. Аджапсандали - овощное соте или овощное рагу (картошка, перец, баклажаны, зелень,...), горячее
16. Мацони - кисломолочный продукт, аналог айрана,...
17. Чакапули - тушеная баранина (телятина) с вином, свежими сливами, тархуном и ткемали - под похмелье
18. Оджахури - жаркое (картошка, телятина, помидоры, перец, зелень)
19....

Вскоре о винах и сладком

Особенности покупки дешёвых авиабилетов на сайте Wizzair

Продолжение темы:" Как купить дешёвые билеты на Wizzair?"

Желая купить дешёвые билеты на Wizzair, мы часто «тарабаним» сайт, делая множество запросов на интересующие нас даты. Это делать не рекомендуется, потому что есть подозрение, что одна из составляющих ценообразования системы имеет прямую зависимость от количества запросов. Т.е. чем больше запросов, тем выше цена.

отзыв о походе с планом Б
апрель-май 2013, Грузия

Только сегодня прилетели из Грузии, где ходили трек по Сванетии. Хочу кратко  поделиться впечатлениями:

1. Отлично спланированный трек в замечательное место и в оптимальное время года. "План Б" - молодцы!

2. Дмитрий Гозак - замечательный руководитель-"вдохновитель". Пара нестандартных ситуаций в горах - лучше всего показывает "кто есть кто". Дмитрий - настоящий профессионал своего дела и очень интересный человек! Новых свершений Вам, Дмитрий!

тур Грузия. Трекинг по Сванетии. Местия, Адиши, Ушгули

Егоров Владислав (Влад)

отзыв о конном походе план Б
август 2013, Грузия

Хочу искренне поблагодарить нашего гида Алёну за незабываемое путешествие, чуткость и доброту. 

тур "Конный поход по Сванетии. Грузия"

Аркадий и Соня, Израиль

отзыв о путешествии с планБ
март 2015, Израиль, Иордания

Невероятно интересное путешествие состоялось в Израиль 7-15 марта 2015 г. Насыщенная программа, море впечатлений, положительных эмоций ! Хорошая физическая нагрузка, впрочем вполне доступная, сочеталась с познавательным и расслабленным отдыхом. Обязательно стоит посетить эту Землю, получить эти ощущения на всю жизнь, сохранить их в своём сердце! Вы обязательно захотите вернуться туда ещё. И обязательно захотите ещё и ещё пройти по новым маршрутам с этой замечательной командой, с ответственными и очень позитивными организаторами. Очень часто в поездках предлагаются также занятия для любителей йоги. Вообщем программа разнообразная и насыщенная, на любой вкус! Спасибо огромное : Дима, Роман, Костя ! Надеюсь, до новых встреч!!!

тур "поход по Израилю и Иордании"

Татьяна
Туристическое снаряжение для активного отдыха
Походы: Крым, Кавказ. Рафтинг, конные туры.. Каталог туристических сайтов.