Все о Кипре. История, достопримечательности, кухня, как добраться, где отдохнуть

Кипр –  это третий по величине остров в Средиземном море, очень cолнечный и живописный. Остров с большим сердцем, который радушно приглашает своих гостей и принимает их как своих друзей. Расположен он в самой теплой части моря – восточной, где купальный сезон длится дольше, чем на других курортах – с мая по ноябрь.  Прекрасный средиземноморский климат, изумительно чистые пляжи и теплое море, богатая экскурсионная программа. Множество достопримечательностей самых разных времен – от древнегреческих до римских, от средневековых до памятников архитектуры времен Османской империи – подарят любителям истории и экскурсий маршруты для прекрасных и легких прогулок. Традиционная кипрская кухня придется по вкусу всем ценителям средиземноморских традиций, а национальное гостеприимство на Кипре оттачивалось веками.

Основные факты:
Официальное название: Республика Кипр
Столица: Никосия
Площадь: 9251 км²
Население : 837 300 чел
Религия : Большинство населения Кипра составляют этнические греки, исповедующие православное христианство, и этнические турки, исповедующие ислам.
Валюта : Евро (Euro, €)
Официальные языки:  греческий и турецкий. Повсеместно распространен английский.

10 интересных фактов о Кипре

1. На Кипре есть свой собственный Олимп, в горном массиве Троодос, причем он довольно высок (1952 м), и киприоты считают, что именно их Олимп – настоящая обитель богов греческого пантеона. Гору Олимп в зимнее время  покрывает снег, здесь даже расположен горнолыжный курорт. Сезон катания открывается в январе и заканчивается в марте.

2. Кипр поделен на две части – северная половина острова принадлежит Турции, а южная  управляется самостоятельно. Так же двойственно его положение и в Европейском союзе. Несмотря на то, что страна входит в ЕС, в Шенгенское соглашение она не включена. Именно поэтому россиянам для посещения Кипра достаточно электронной визы, если они влетают в страну через аэропорты Пафоса и Ларнаки и не собираются покидать ее пределы до окончания тура.

3. Некоторое время назад Кипр был британской колонией, и с тех самых пор движение на острове – левостороннее. К тому же в наследство от Великобритании киприотам достались «трехштырьковые» розетки, так что с собой на отдых стоит взять переходник.

4. На Кипре празднуют День Большого Потопа – или Катаклизмос.  Фестиваль в честь Великого потопа совпадает с празднованием Троицы. В прибрежных городах острова проходят регаты и парады судов, в остальных – фольклорные представления, большие ярмарки и концерты, вечером туристов и жителей радуют праздничными фейерверками. Интересно, что традиции праздника уходят корнями в греческие обычаи, когда жители Кипра собирались в храме Афродиты и Адониса, а после на берегу моря совершали жертвоприношения и проводили состязания.

5. На Кипре говорят на трех языках – на греческом, английском и турецком. Турецкий является государственным для Северного Кипра, греческий – официальный язык южного Кипра, а английский достался острову в наследство от Британской империи. Впрочем, тут часто можно встретить и русскоговорящих киприотов – это понтийские греки, уехавшие из Советского Союза.

6. Пляжный отдых на Кипре пользуется большой популярностью. Во-первых, пляжи тут разнообразные – от живописных и уютных небольших бухт со скалами и галечными пляжами, до широких песчаных кос и пляжей с вулканическим, темным песком. 45 пляжей удостоены Голубого флага ЕС – за безопасность и чистоту. При этом все пляжи на Кипре – муниципальные, так что частного пляжа даже у люксовых отелей не будет.

7. Именно на Кипре, по легенде, родилась из пены морской Афродита. Здесь она получила вечную молодость, умывшись водами из источника, в который теперь может окунуться каждый турист, и встречалась со своим любовником, Адонисом. СПА Кипра гордятся такой знаменитой покровительницей, и местные программы часто названы в честь богини любви.

8. Действие пьесы Шекспира «Отелло» происходит на Кипре. Именно на этом острове командующий венецианскими войсками Отелло задушил свою жену, Дездемону. Историческим прототипом  Отелло, по одной из версий, был венецианский комендант острова Христофоро Моро, который управлял Кипром в 1505-1508 годах. Киприоты гордятся таким происшествием, получившим всемирную известность, и водят экскурсии к замку Отелло в Фамагусте. При посещении Фамагусты стоит учесть, что город находится на территории республики Северный Кипр.

9. История Кипра богата событиями. После Троянской войны остров заселили ахейские греки, затем он долгое время принадлежал Птолемеям, позже — Римской империи и Византии. Во времена Крестовых походов Ричард Львиное Сердце завоевал Кипр по пути в Святую Землю и венчался здесь с принцессой Беренгарией Наваррской, а затем продал остров Лузиньянам. Затем островом владели Венецианская республика, Османская империя, Великобритания, а в XX веке он стал ареной споров между Грецией и Турцией.

10. На Кипре производят легендарное вино «коммандария», изготавливать которое стали 4 тысячи лет назад. Сладкое десертное вино готовят из подвяленных ягод винограда мавро и ксинистери. О кипрском вине «нама» писали Гомер, Эврипид и Гален, называя его даром богов, божественным нектаром и лекарством. Рыцари иоанниты переименовали вино в «коммандарию», так как производили его крестьяне на землях, отошедших к главной комендатуре острова, и уже под этим названием распространили по всей Европе.

Ларнака — третий по величине город на Кипре, на юго-восточном побережье. Это также крупный порт и здесь же находится международный аэропорт.
Одна из главных достопримечательностей Ларнаки — церковь Святого Лазаря, христианская святыня. Церковь построена в IX веке на месте могилы Лазаря, который много лет был епископом Китиона (Ларнаки). В церкви хранится часть его мощей. Древнейшие археологические раскопки Китиона, археологический музей. Турецкий форт. Римско-католическая церковь с францисканским монастырём; оживлённое торговое предместье Марина на морском берегу.
Очень популярное и любимое туристами место – набережная Финикудес, «Пальмовый променад». Название полностью оправдано – вдоль всей набережной, пролегающей всего в нескольких десятках метров от моря, посажены высокие стройные финиковые пальмы.

Троодос – сказочно красивый горный курорт на острове Кипр. Вы найдете здесь потрясающее сочетание дивных хвойных лесов, освежающей прохлады и живописных троп с россыпью уютных деревушек. Горные деревни славятся народным ремеслом и виноделием, ведь на южных склонах горного массива Троодос выращивают популярные сорта винограда и собирают самый богатый урожай.
В этом регионе также находятся достопримечательности, многие из которых включены в фонд мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Здесь расположен всемирно известный монастырь Киккос, основанный в конце XI века. Этот монастырь на протяжении более 900 лет хранит чудотворную икону Богородицы, по приданию написанную самим Апостолом Лукой.
Изумительно чистый воздух, великолепные горные пейзажи, спокойная дружелюбная атмосфера и богатое культурное наследие региона привлекают сюда туристов

можно познонакомится с островом, приняв участие в простом походе, пройдя несколько дясятков километров по лесам, пляжам и каньонам острова — http://planb.ua/tour/pohod-po-vesennemu-kipru-goram-troodos-i-poberezhyu-0

а для тех, кто предпочитает движение на авто, предлагаем короткое недельное путешествие по известным и малоизвестным уголкам Кипра — http://planb.ua/tour/avtoputeshestvie-po-kipru-odnodnevnye-pohody-i-ekskursii 

Латчи (часть Полиса) – курортный поселок в живописной бухте на северо-западе Кипра, примерно в часе езды от Пафоса. Эта безмятежная живописная рыбацкая деревушка, лежащая между горами мыса Акамас и предгорьями Троодоса, находится вдали от массовых туристических зон. Латчи – идеальное место для уединенного отдыха. Людей здесь немного, и вы проведете незабываемые дни в тишине и покое.
Курорт славится своими широкими песчаными и песчано-галечными пляжами, протянувшимися на несколько километров вдоль морского побережья. В двух километрах к востоку от Латчи расположился город Полис. Здесь стоит посмотреть на церковь Айос Андроникос, украшенную удивительными фресками, а также побывать на ферме страусов. Кроме того, в окрестностях Латчи можно погулять по «тропе Афродиты». Здесь, по преданиям, богиня Афродита встретила своего возлюбленного Адониса.
Еще одно место, в котором обязательно стоит побывать во время отдыха в Латчи – Национальный парк Акамас. Это уникальный парк-заповедник, где природа сохранилась в своем первозданном виде. При первом же знакомстве Акамас поражает воображение: кажется, что нигде на свете нет такого чистого воздуха, ослепительно яркого солнца и хрустальной воды горных ручьев. Легендарный Гомер назвал когда-то это место «благоуханным островом цветов». В национальном парке растут деревья Европы, Азии и Африки, здесь обитают 168 видов птиц и редкие животные. На западном побережье мыса Акамас откладывают в песок яйца морские черепахи. В этом месте бег времени замедляется, а природа предстает перед человеком во всей ее мощи и многообразии.

Пафос – древняя столица острова Кипр, которая занесена в список всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО. До наших дней здесь сохранилось множество памятников архитектуры и искусства, таких как: дом Эвстолия с великолепными мозаиками, Царские гробницы, старинные церкви и многое другое. Город знаменит своим уникальным побережьем, в гавани которого расположена крепость Пафоса. Набережная также привлечет вас множеством традиционных таверн, где можно отведать национальные деликатесы.
Неподалеку от города находится одно из самых известных мест греческой мифологии – место рождения богини любви и красоты Афродиты. В пригороде Пафоса Вы сможете изведать тропы самой богини и посетить купальню Афродиты, где проходили ее встречи с возлюбленным Адонисом.

Лучшее время для путешествия

Ясная солнечная погода стоит большую часть года — 320 дней в году светит солнце. Весна начинается уже в феврале, а лето длится с мая до конца октября. Средняя температура зимой +10 С, летом +36 С. Купальный сезон на Кипре начинается с апреля и заканчивается в ноябре. Жизнь на курортах Кипра кипит круглый год. Самым лучший период для посещения страны – с апреля по октябрь. В апреле, мае, 2-й половине сентября – октябрь тепло и солнечно, без излишней жары, самое время для экскурсионных туров и трекингов.

Еда и напитки

Важное место, как в любой Средиземноморской кухне, занимают местные свежие овощи, приправы и оливковое масло. Основной секрет кипрской кухни – свежие ингредиенты. Мезе (набор закусок) состоит из 20-30 наименований блюд, начиная с соусов и овощей и заканчивая мясными и рыбными блюдами. Клефтико — запечённое мясо козы или ягнёнка. Но традиционным все же является использование мяса коз. Также традиционными являются блюда на мангале — сувла и сувлаки. Жареные во фритюре котлеты кефтедес и шефталия (фарш с пряными травами и тертым картофелем). В число местных блюд из морепродуктов входят кальмары и осьминог в красном вине. Из сладостей распространено варенье из местных фруктов, овощей и орехов — из грецких орехов в мягкой скорлупе, баклажанов, инжира и пр. Также популярны лукумадес(кипрские пончики в медовом сиропе), дактила (пальчики с миндальными или грецкими орехами и корицей), и шиамиши(разрезанный на части пирог с начинкой из манной крупы и апельсина). В кулинарии активно используется розовая вода. Корица также имеет огромное значение в кипрской кухне — её добавляют практически во все блюда: сладости, мясо, котлеты, овощные рагу. Кипрский кофе «метрио» похож на кофе по-турецки — подается прямо вместе с гущей и стаканом ледяной воды. Британское наследие в области кулинарии выражается в традиционных «английских завтраках» из яичницы с беконом и фасолью. В ряде баров пиво подаётся в английских пинтах.

Транспорт

На Кипре  есть 3 вида автобусного сообщения:
— городские автобусы, связывающие районы города. Ходят с 06:00 до 19:00 с интервалом 20-30 минут. Стоимость проезда в одну сторону 1,5 евро,
— междугородные автобусы ходят несколько раз в день и связывают между собой города,
— сельские автобусы, которые связывают деревни с ближайшими городами.

Такая же классификация и у такси. Городское такси оснащено таксометрами и в стоимость включается плата за посадку. Также действуют дневные (06:00-20:30) и ночные (20:30-06:00) тарифы. Дополнительная плата берется в праздничные дни, а также за каждое место багажа весом более 12 кг, ожидание или опоздание.

Прокат автомобилей

Чтобы арендовать автомобиль на Кипре, турист должен быть не моложе 21 года и иметь международные водительские права. Обращаем Ваше внимание, что на Кипре левостороннее автомобильное движение. Все арендуемые машины имеют специальные номера красного цвета, которые начинаются с буквы Z. На Кипре взимаются штрафы за непристегнутый ремень, выброс мусора из окна автомобиля, разговор по мобильному телефону и вождение в нетрезвом виде.

Виза

Для поездки на Кипр необходимо получить визу. Срок оформления как правило составляет один день. Для граждан Украины существует упрощенный вариант визы (provisa — бесплатная, делается путем оформления анкеты на сайте посольства, срок пребывания — до 90 дней).

Посольство Украины в Республике Кипр:
Адрес: 129, Avenue Makariou, Dakar show room — 2, Office 201, Aradippou, 7102, Larnaca, Cyprys
Телефоны: 00 (357) 99-728-972
E-mail: emb_cy@mfa.gov.ua
Рабочие часы: пон- пятн  09.00 — 13.00, 14.00 – 18.00

Посольство Российской Федерации на Кипре:
Адрес: Угол улиц Айос Прокопиос и Архиепископа Макариоса III , 2406 Энгоми, Никосия, Кипр , а/я 21845, 1514 Никосия, Кипр
Телефоны: (357) 22-774622, 22-772141, 22-772142.
Факс: (357) 22-774854.
e-mail: russia1@cytanet.com.cy

Leave a Reply

ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС

Мы путешествуем более 25 лет

К нам идут за драйвом

И возвращаются не раз

Новые фишки в каждой поездке

У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ?

Мы готовы ответить на любой, дав Вам наиболее полную информацию о туре для принятия решения о поездке.

+38 098 004 01 11
+38 099 500 01 11

planb.kiev.ua@gmail.com

Другие статьи

История знаменитых обломков Douglas Super DC-3 в Исландии
Март 18, 2019
Основные блюда грузинской кухни
Февраль 18, 2019
Водопад туристы Исландия
Как недорого добраться до Исландии
Февраль 18, 2019
Полезная информация о турах
Ноябрь 8, 2018
Топографическая карта Кавказа
Апрель 19, 2018
Болезни и горы
Ноябрь 13, 2017
Список личного специального снаряжения для восхождений
Октябрь 13, 2017
Беговая тренировка
Сентябрь 21, 2017
Почему популярность скалолазания растет
Август 12, 2017
Наше здоровье: сам себе режиссер
Август 6, 2017
Восхождение на Казбек в июле 2017
Июль 30, 2017
Физподготовка перед походом
Июль 10, 2017
Обзорная туристическая карта Грузии (Georgia map)
Май 20, 2017
Двигаемся — значит живем
Март 10, 2017
Действия при потере багажа авиакомпанией Пегасус
Февраль 19, 2017